Speisekarte
Flambi Spiess
Auf vielfachen Wunsch ab 2018 wieder auf Vorbestellung am Vorabend.
Tessiner - Spiess Rinds-, Kalbs- und Schweine-Fleisch Peperoni und Champignons mit Risotto und Dreierlei Saucen | 44.50 | ||
La Ticinella-Spiess Schweinsfilet im Speckmantel Peperoni und Champignons dazu Pommes Frites und Kräuter Butter | 38.50 | ||
Poulet - Spiess Feiner Pouletbrust-Spiess Dreierlei Saucen, Pommes Frites und frische Früchte | 32.50 | ||
Riesencrevetten- Spiess Riesencrevetten, Poulet Brust--Stücke Ananas, Risotto und rassige, hausgemachte Grillsauce | 35.50 | ||
Der Spiess wird in der Küche fertig zubereitet
und dann an Ihrem Tisch flambiert.
Je nach Geschmack können Sie die Flambier-Spirituose wählen:
Cognac, Rum, Grappa Amarone, Grand Marnier oder Whisky
Alle Preise in Fr. inkl. 8% MwSt.